Kinderen eten nog steeds te weinig groente en fruit. Dat is jammer, want gezonde voeding draagt vanzelfsprekend bij aan een goede gezondheid. Maar waarom is het zo belangrijk dat ook jonge kinderen al genoeg groente en fruit binnen krijgen? Koen Joosten, kinderarts op de IC in het Erasmus MC-Sophia, legt dit uit in een video.
De volgende onderwerpen komen aan bod in de video:
- Wetenschappelijke inzichten waarom groenten en fruit juist voor jonge kinderen belangrijk zijn
- Veelvoorkomende eet- en voedingsproblemen onder Nederlandse kinderen
- Belangrijke voedingsstoffen in groenten
- Wetenschappelijke kennis en tips hoe je kinderen kunt stimuleren meer groente en fruit te eten